Mindesthaltbarkeits-Quiz mit der Berliner Tafel

Rund 1,3 Milliarden Tonnen noch essbarer Lebensmittel werden unnötigerweise jährlich weltweit entsorgt. Das entspricht einem Drittel der insgesamt zirkulierenden Speisen. Diese Nahrungsverschwendung wirft soziale sowie ethische Fragen auf und hat Auswirkungen auf Umwelt, Klima und Ressourcen. Denn für jedes Lebensmittel, das wir ungegessen wegwerfen, werden zuvor bei Anbau und Produktion knappe Ressourcen wie Wasser, Boden und Energie eingesetzt. Viele Waren sind allerdings auch nach dem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums bedenkenlos konsumierbar. In Zusammenarbeit mit der Berliner Tafel möchten wir in diesem Bereich Aufklärung leisten.

Doch wie lange sind denn nun Joghurt, Schokolade und Co. grundsätzlich zu genießen? Dieser Frage stellten sich Marvin Plattenhardt und Marco Richter in unserer Traumfabrik bei einem kurzweiligen Quiz. Schaut rein – und wer danach Lust hat, sich einmal selbst zu versuchen, kann dies am Nachhaltigkeitsspieltag gegen die TSG Hoffenheim (02.10.22, 15:30 Uhr, hier gibt es Karten) tun. Dann ist die Berliner Tafel in unserem Nachhaltigkeitsdorf zu Gast und testet euer Wissen!